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2025年のノーベル化学賞に輝いたのは、京都大学特別教授の北川進（きたがわすすむ）さん（74）。ナノレベルで無数の“隙間”を持つ物質「多孔性配位高分子（MOF）」を開発し、世界の科学界をリードしてきました。華やかな受賞の裏には、温かい家族の...